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日清「ラ王 背脂コク醤油」の感想

日清「ラ王 背脂コク醤油」を買ってきました。

購入場所は、スーパーです。

値段は、税込みで213円でした。



着丼

良い感じの醤油の匂いがします。

背脂が綺麗ですね。

チャーシューも大きくて、ビックリです。

海苔まで付いています。

意外と贅沢な一杯に見えます。

それでは、食べていきましょう。



食べる

それでは、すすらせていただきます。

美味い!

若干甘くて、コクがある醤油スープです。

そして、脂が良い感じですね。

さすが、“背脂コク醤油”です。

看板に偽りなし。

また、麺を飲み込んだ後に、塩分を感じます。

麺は、もちもち感が凄いです。

そして、コシがあります。

カップ麺の中で、一番好きな麺かもしれません。



のり

のりと一緒に食べても、美味しいです。

結構小さいですが、意外と、麺やスープとの相性が良いです。

これは、ビックリしました。

かやく

ねぎは、一つ一つが大きくて、美味しかったです。

普通に、ねぎの味がしました。

量も、そんなに少なくなかったです。

ねぎ以外に、スープ中のかやくは、見つかりませんでした。

チャーシュー

チャーシューは、「食べ応えがある」という感じでした。

お世辞にも、それほど柔らかいわけではないです。

別に硬いわけではないですが、少しパサついた感じがありました。

しかし、これはこれで、満足感があって良いと思いました。



商品情報

日清ラ王 背脂コク醤油 | 日清食品グループ

希望小売価格:230円(税抜き)
発売日:2017年9月11日
主な販売場所:スーパー

●楽天

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

日清食品 日清ラ王 背脂コク醤油 12個入り
価格:2280円(税込、送料別) (2019/7/14時点)

内容物

麺の量:75g
かやく:チャーシュー、ねぎ、のり

ねぎ以外に、スープ中のかやくが無くて、ほっとしました。

私が見落としていたのかと、不安でした。

チャーシューは、かやくの袋とは別になっていました。

これを見ても、チャーシューが大きい事が分かります。

液体スープを入れた直後です。

スープに、若干の甘味があったのは、“野菜調味料”の影響かもしれません。

他の中身は、割と普通の醤油スープです。

ちなみに、公式サイトには、この商品について、このように説明されています。

鶏ガラスープに背脂を浮かせた、旨みとコク深い味わいが特長の醤油スープ。
引用元:日清ラ王 背脂コク醤油 | 日清食品グループ

間違いない。

成分表

カロリー 塩分
麺・かやく 330kcal 2.0g
スープ 93kcal 4.4g
合計 423kcal 6.4g

アレルギー

アレルギー物質:小麦、卵、乳成分、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ゼラチン

やっぱりお店で食べたい!

その気持ち、分かります。しかし、このコロナ渦で、お店に食べに行くのは、気が引けます。特に、ラーメン屋は、密になり易いです。そこで、「宅麺.com」を提案します。このサイトでは、お店のラーメンを、冷凍の状態で、郵送してくれます。自粛期間中でも、自宅で、有名店のラーメンを食べる事ができます。

総評

「やっぱりラ王は凄い」と思わされた一杯でした。

醤油ラーメンは、なかなか個性を出しにくいです。

しかし、これは、若干甘く、脂多めにする事で、それを実現できています。

醤油ラーメンは、最初の一口で、塩分がガツンと来る商品が多いので、甘さが来ると新鮮に感じます。

また、ここまで脂多めの醤油ラーメンも、珍しいです。

唯一似ている商品として、今思いついたのは、ローソン名店シリーズ「明星 五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」です。

ローソン名店シリーズ「明星 五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」の感想

これは、スープが豚骨をベースにしてますが、今回の商品は、鶏をベースにしています。

食べ比べしてみると、面白いかもしれません。

この商品は、麺もめちゃくちゃ良かったです。

もちもち感が半端ないです。

しかもコシがある。

“噛むほどに小麦香るもっちり麺”というのも納得です。

確かに、噛んだ時の風味も良かったです。

ぶっちゃけ、マルちゃんの正麺や、ニュータッチの凄麺よりも、こちらの方が好きです。

さすが、「元祖ノンフライ麺」という感じです。

私が、スーパーなどのオーナーであれば、醤油ラーメンの定番商品として、これを置くと思います。

美味しさ:★★★★★

食後の一杯に

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