日清「ラ王 香熟コク味噌」を買ってきました。
注意
→日清ラ王 濃厚味噌 | 日清食品グループ
購入場所は、スーパーです。
値段は、税込みで213円でした。
着丼
スパイシーな味噌の香りがします。
確かに、表面が若干赤いです。
コーンが入ってるからと言って、普通の味噌ラーメンと思ってはいけないようです。
パッケージを見る限り、辛そうには見えませんけどね。
それでは、食べていきましょう。
食べる
それでは、すすらせていただきます。
美味い!
しかし、やはり辛いです!
スパイスが利いていて、結構辛いです。
舌がヒリヒリします。
味噌の味自体は、まろやかで、コクがあって、美味しいです。
見た目は、味噌ラーメンですが、これは担担麺ですね。
辛味とゴマっぽさを抑えた担担麺です。
麺は、ツルツルしたストレート麺で、非常にもちもちです。
コシもあって、美味しいです。
かやく
このお肉は、謎肉でした。
日清なので、全く同じか、非常に近い物だと思われます。
美味しかったです。
コーンも、ちゃんと甘かったです。
キャベツもねぎも、シャキシャキして、美味しかったです。
飾りのようなかやくが、一つもありませんでした。
商品情報
希望小売価格:230円(税抜き)
発売日:2017年9月11日
主な販売場所:スーパー
●楽天
内容物
麺の量:75g
かやく:味付肉そぼろ、キャベツ、コーン、ねぎ
かやくは優秀でしたが、レトルトやフリーズドライではなかったです。
このように、普通のかやくです。
しかし、なぜか二つの袋に分かれていました。
先ほどの画像の左側が緑色の中身で、右側がピンク色の中身です。
また、スープに関しては、粉末スープも後入れです。
これは、後入れの液体スープと粉末スープを入れた直後です。
奥の液体スープからは、ラー油のような赤くて辛そうな油が、浮いて来ているのが分かります。
おそらく、この色は“香味油”でしょう。
このスープには、“しょうゆ”や“野菜調味油”など、隠し味のような物も入っています。
手前の粉末スープは、“ゴマ”と“粉末みそ”がメインだと思われます。
ちなみに、公式サイトには、この商品について、このように説明されています。
豚骨ベースに胡麻、赤唐辛子、ラー油で味を引き締め、ピリっと辛味をきかせた濃厚な味噌スープ。
引用元:日清ラ王 背脂コク醤油 | 日清食品グループ
“香辛料”は、“赤唐辛子”がメインだったようです。
“香味油”は、やはり“ラー油”でしたね。
成分表
カロリー | 塩分 | |
麺・かやく | 338kcal | 2.2g |
スープ | 95kcal | 4.5g |
合計 | 433kcal | 6.7g |
アレルギー
アレルギー物質:小麦、卵、乳成分、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、ゼラチン
やっぱりお店で食べたい!
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総評
「辛さとゴマ感を抑えた担担麺」でした。
日清さんのやり方が上手いと思いました。
一般的に、担担麺よりも味噌ラーメンの方が人気で、辛い物が流行っています。
なので、控えめな担担麺を、「味噌ラーメン」として売るのは、有効な戦略ですよね。
実際に、パッケージを見ても、辛い要素は一切ないです。
これは、リピート買いする人が続出しますよ。
麺も、他社と比べても、一番良いと思いました。
このもちもち感は、半端ないです。
トータルで判断して、マルちゃんの正麺シリーズや凄麺の「ねぎ味噌より」も、私は美味しいと思いました。
美味しさ:★★★★★