寿がきや「濃い!!豚骨ペッパーちゃんぽん」を買ってきました。
注意
→「寿がきや」商品一覧
2019年8月26日発売の新商品です。
購入場所は、ローソンです。
値段は、税込みで270円でした。
ブラックペッパーが効いてそうです。
寿がきや商品では珍しく、どこかのお店の再現物ではないです。
着丼
胡椒の香りが凄い!
結構、パンチが効いてますよ。
でも、色は普通ですね。
まあ、胡椒ですからね。
ちなみに、豚骨臭い感じはないです。
それでは、食べていきましょう。
食べる
それでは、すすらせていただきます。
美味い!
そして、痛い!
かなり、胡椒が効いています。
口の中全体が、胡椒と熱さによって、痛いです。
もちろん、舌もです。
その後に、魚介系の味や旨みを感じます。
特に、魚介の風味が鼻に抜ける感じが良いです。
豚骨の味は、特別にしないですが、まろやかで、旨みたっぷりなので、その辺に影響を与えているのでしょう。
味としては、普通に美味しいちゃんぽんです。
麺は、もちもちした太いちぢれ麺です。
スープには、若干のとろみが付いていて、この麺によく絡みました。
かやく
オレンジ色の団子みたいなのは、カニカマの団子みたいなやつでした。
海鮮系の味がして、美味しかったです。
右の方にあるピンク色の板は、かまぼこでした。
キクラゲも、食感が良かったです。
味は、特にしませんでしたが。
キャベツは、シャキシャキして、しかも甘い味がして、非常に美味しかったです。
しかも、量がたくさん入っていて、大満足でした。
商品情報
希望小売価格:250円(税抜き)
発売日:2019年8月26日
主な販売場所:ローソン、スーパー
●楽天
内容物
麺の量:65g
かやく:キャベツ、キクラゲ、カマボコ、えび風味乾燥品
中には、3種類の袋が入っていました。
かやくで、「カニカマの団子」と表現した物は、“えび風味乾燥品”でした。
確かに、言われてみると、えびの風味が強かったような気がします。
スープは、粉末と液体の2種類でした。
粉末は、後入れではなく、かやくと一緒に、先に入れるタイプでした。
ブラックペッパーが見えますよね。
この段階で、鼻を刺すような胡椒の香りがしました。
これは、お湯を入れて、かき混ぜた直後です。
若干、濁ってますよね。
何の濁りかは分かりませんが。
匂いは、やはり胡椒です。
液体スープは、粘性のある液体で、すぐに下に沈みました。
これをかき混ぜると、あのスープになります。
このスープは、“チキンエキス”、“ポークエキス”、“しょうゆ”、“香味油”で、主に味付けされています。
魚介系は、おそらく“香味油”でしょう。
商品名に「豚骨」と付いてますが、“チキンエキス”も入っています。
この商品のスープについて、公式サイトでは、このように説明されています。
濃厚豚骨スープに白コショウ・黒コショウを加え、米粉でとろみをつけたスープ。
引用元:濃い!!豚骨ペッパーちゃんぽん:商品情報:寿がきや株式会社
“濃厚豚骨スープ”という事は、“ポークエキス”の割合が多いという事でしょう。
確かに、まろやかで旨みが凄かったです。
“黒コショウ”だけでなく、“白コショウ”も入っています。
パッケージにも、ちょこんと画像が載っています。
皆さんも、ご自身で買った時に、見つけてあげてください。
とろみは、“米粉”で付けてたんですね。
さらに、この商品全体については、このように説明されています。
濃厚でスパイシーな新しいちゃんぽんです。
ちゃんぽんならではの「野菜」「魚介」「あっさり」「コク」といったおいしさに、「濃厚」「スパイス」を加えたインパクトのあるちゃんぽんです。
引用元:濃い!!豚骨ペッパーちゃんぽん:商品情報:寿がきや株式会社
“新しいちゃんぽん”。。。
確かに、こんなに胡椒を入れる人はいないので、そういう意味では新しいです。
しかし、ちゃんぽん自体は、意外と普通でした。
“インパクトのあるちゃんぽん”
この表現が一番適切です。
成分表
カロリー | 塩分 | |
麺・かやく | 276kcal | 2.0g |
スープ | 130kcal | 5.3g |
合計 | 406kcal | 7.3g |
アレルギー
アレルギー物質:卵、乳成分、小麦、えび、いか、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
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総評
“素材の写真はイメージです。”
味としては、イメージ通りでした。
もちろん、このような粒が入っているわけではないですが、脳内でこのような画が浮かびました。
かなり胡椒が効いたちゃんぽんでした。
新しい感覚で、美味しかったです。
しかし、ちゃんぽん自体は、まあ普通でした。
商品名に「濃い!!」と書いてありますが、ちゃんぽん自体、基本的に濃厚ですからね。
ぶっちゃけた話、普通のちゃんぽんに、胡椒を入れまくっただけです。
まあ、それはそれで美味しかったですが、そこまで斬新ではなかったです。
美味しさ:★★★★☆