セブン「明星 銘店紀行 中華蕎麦とみ田」の感想

セブンプレミアム「明星 銘店紀行 中華蕎麦とみ田」を買ってきました。

購入場所は、セブンイレブンです。

セブンイレブンやイトーヨーカドーなどでしか、売っていません。

値段は、税込みで213円でした。

中華蕎麦とみ田とは？

「中華蕎麦とみ田」は、つけ麺が美味しい事で非常に有名なお店で、千葉県の松戸にあります。

また、支店が数店舗あります。

【中華蕎麦 とみ田 オフィシャルサイト】

2018年に行われた「大つけ麺博 10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦」でも、見事優勝されました。

大つけ麺博 10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦

特徴は、超濃厚な豚骨魚介スープに、もちもちした極太麺です。

つけ麺が有名ですが、中華そばも人気です。

食べログ：中華蕎麦 とみ田

着丼

豚骨とにぼしの良い匂いがします。

さすが、豚骨魚介ですね。

色も濃厚で、期待が持てます。

麺も太麺で、食べ応えがありそうです。

それでは、食べていきましょう。

食べる

それでは、すすらせていただきます。

美味い！

スープが超濃厚です。

まさに「豚骨魚介」という感じです。

どちらも、バランスよく感じる事ができます。

麺も、極太で、もちもちしています。

超濃厚なスープがよく絡んでいて、「つけ麺じゃないですよね？」という感じです。

かやく

チャーシューチップは、スープが濃厚過ぎて、味がよく分からなかったです。

数回噛んでいると、肉の旨みを感じました。

メンマは、小さ過ぎて、結構硬かったです。

味も、よく分からなかったです。

ナルトは、普通にナルトの味でした。

ねぎは、少量でしたが、一つ一つが大きくて、ちゃんとねぎの味がしました。

商品情報

銘店紀行　中華蕎麦とみ田　１０１ｇ | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会

希望小売価格：213円（税込み）
主な販売場所：セブンイレブン、イトーヨーカドー
※セブン&アイ・ホールディングス系列店のみ

関連商品

●楽天

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内容物

麺の量：70g
かやく：チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト

“にぼし粉末”のほかに、“さばぶし粉末”が入っています。

「さばぶし」とは？

脂の少ないゴマ鯖から作られるさば節は、香りが強くめじかより深い風味とコクのある甘いだしがとれます。
うどんや煮物や味噌汁などによく合い、醤油、味噌とも相性がいいです。
引用元：さば節 | だしソムリエ夫婦のお店　豊中松前昆布本舗

なるほど。

特製オイルは、白い脂でした。

これが、“豚脂”でしょう。

臭いは全然強くなかったです。

成分表

アレルギー

アレルギー物質：卵、乳成分、小麦、えび、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

※本商品製造工場では、かにを含む商品を製造しています。

やっぱりお店で食べたい！

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宅麺.com

総評

「豚骨魚介」という名にふさわしい一杯でした。

豚骨のコクや臭いを感じました。

にぼしの臭いや、魚介の旨みを感じる事ができました。

そして、超濃厚でした。

このスープが、もちもちした極太麺によく絡んでいて、非常に美味しかったです。

私は、このお店には行った事はないですが、行ってみたいと思いました。

美味しさ：★★★★★