ファミリーマート「日清 ラ王 黒タンタン」を買ってきました。
注意
→ファミマ「日清 ラ王 黒タンタン」の感想※2021年9月28日発売
購入場所は、ファミリーマートです。
ファミリーマート限定で、しかも数量限定です。
値段は、税込みで216円でした。
着丼
黒い油が凄いですね。
匂いは、ゴマが効いた担担麺のような匂いです。
若干、酸っぱい香りもします。
ラ王の縦型なんて珍しいので、麺も気になります。
それでは、食べていきましょう。
食べる
それでは、すすらせていただきます。
美味い！
割とさっぱりした担担スープです。
適度に酸味があり、ゴマが効いてます。
そして、やはり辛い。
舌が結構痛いですよ。
唐辛子っぽい辛さです。
喉は、全然大丈夫です。
麺は、結構弾力のある中細麺です。
かなり軽くて驚きました。
かやく
チンゲン菜は、シャキシャキして、食感は良かったです。
味は、特にしなかったです。
赤いのは、おそらく唐辛子でしょう。
小さ過ぎて、食べませんでした。
まあ、飾りつけでしょう。
実は、肉そぼろもありました。
これは、謎肉と似ていました。
スパイシーで、塩分高めな感じでした。
普通に美味しかったです。
商品情報
希望小売価格：216円（税込み）
発売日：2019年7月9日
主な販売場所：ファミリマート
※ファミリマート限定、数量限定
ファミリマートは、通販を行っていません。
気に入った場合は、お店に売っている物を、買い溜めしておくべきです。
内容物
麺の量：75g
かやく：味付肉そぼろ、チンゲン菜、ごま、赤唐辛子
フタを開けると、こんな感じでした。
粉の粒子が大きいですね。
こんなの初めて見ました。
ゴマが大きく影響しているのでしょう。
かやくに、“ごま”があるくらいですから。
あと、めんの欄に、“香辛料（花椒）”とあります。
ラ王では、山椒を麺に練り込んだシリーズが人気ですが、これには花椒を練り込ませているんですね。
確かに、舌が結構痛かったです。
フタを取って、かき混ぜると、こんな感じでした。
ゴマの良い香りと、担担麺の匂いがします。
そこに、この「黒ラー油」を入れると、あのスープになります。
「黒マー油」ではありません。
ラー油なのに、なぜ黒いのかは分かりません。
匂いは、ゴマと若干酸っぱい感じです。
食べても、普通のラー油との違いは分かりませんでした。
このスープには、“豚脂”、“ポーク調味料”、“ごま”、“ねりごま”、“香辛料”、“発酵調味料”などが、基本的な味付けとして入っています。
特に、“ごま”、“ねりごま”、“香辛料”は、かなり効いていました。
“発酵調味料”は、おそらく味噌の類でしょう。
基本的に、担担麺の味でしたから。
ちなみに、公式サイトでは、この商品について、このように説明されています。
唐辛子の辛みと花椒のシビれがクセになる仕立てです。ノンフライ麺と濃厚なゴマの風味に黒ラー油の辛味が特徴の担々スープを使用しました。
引用元：ラ王 黒タンタン｜商品情報｜ファミリーマート
“唐辛子の辛み”はスープで、“花椒のシビれ”は麺という事ですね。
確かに、“濃厚なゴマの風味”、“黒ラー油の辛味”が効いていました。
成分表
| カロリー | 塩分 | |
| 麺・かやく | 329kcal | 2.5g |
| スープ | 163kcal | 4.2g |
| 合計 | 492kcal | 6.7g |
アレルギー
アレルギー物質：小麦、卵、乳成分、落花生、えび、豚肉、鶏肉、いか、大豆、ごま
やっぱりお店で食べたい！
その気持ち、分かります。しかし、このコロナ渦で、お店に食べに行くのは、気が引けます。特に、ラーメン屋は、密になり易いです。そこで、「宅麺.com」を提案します。このサイトでは、お店のラーメンを、冷凍の状態で、郵送してくれます。自粛期間中でも、自宅で、有名店のラーメンを食べる事ができます。
総評
さっぱりした担担麺でした。
見た目は、イカツイですけど、実際は、そんな事なかったです。
辛さも、ピリ辛という感じで、割と優しいです。
舌は、結構痛かったですけど、喉は全然大丈夫でしたから。
“この刺激、やめられない。”は、少し煽り過ぎな気がします。
全体として、まずくはなかったですが、中途半端な気がしました。
担担麺好きには、濃厚さが物足りなく、辛い物好きには、辛さが物足りない感じでしたから。
まあ、たまたまファミマで見かけて買う分には悪くないですが、探し回るのは止めておいた方が良いと思います。
他のラ王商品の方が、圧倒的に美味しいです。
美味しさ：★★★☆☆