ファミマ限定です。
注意
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税込みで、228円でした。
2021年7月27日発売です。
初めて見ました。
もう、売ってないようです。
ほとんどのファミマで。
でも、気になったので買いました。
だって、“侍”ですから。
買わないわけにはいかない。
“コメが欲しくなる濃厚豚骨醤油”
それは良いですね。
ちょうど、用意してますよ。
チャーシューとほうれん草ですね。
さすが、家系ラーメンです。
家系の店に行った事ないけど。
そういう人も、居ますよね。
私のように浅い人も居れば。
気が向いたら来訪します。
“調味油”
おそらく、鶏油でしょうね。
家系ですから。
“鶏油と豚の濃く深い調味油仕上げ、豚骨と醤油が強い、濃厚スープ。”
さすが、侍さん。
文章の癖が強い。
“コメが欲しくなる、気合いで仕上げた一杯。”
それに気合は必要ですか？
失礼。
気合い、は。
鶏油っぽい匂いはします。
しかし、黄色くありません。
しかも、そこまで鶏油臭くない。
豚の要素が強いのでしょう。
かき混ぜて、完成です。
良い感じの匂いです。
ちょっとだけ、鶏油臭いですが。
家系の中では、全然良い匂い。
豚の良い香りもします。
それでは、いただきます。
美味い！
醤油がガツンと来ますよ。
あと、豚骨の濃厚な旨み。
醤油と豚骨が同じくらい濃い。
その代わり、鶏油は弱め。
一応、形だけ入ってる感じ。
でも、美味しいスープです。
家系という先入観を捨てましょう。
これは、濃厚豚骨醤油ラーメンです。
麺は、セブンの銘店紀行に近い。
カップうどんの麺を想像してください。
なので、満足度が高いです。
食べ応えがあって。
お腹が減っている時に、最適です。
家系という先入観を捨てましょう。
ほうれん草は、食感は良かったです。
見た目も、良かったです。
味は、特に。
ねぎは、本当に良かったです。
味も、食感も。
チャーシューも、美味しかったです。
豚の脂身っぽい味でした。
味付けも、割と控え目で。
食感は、適度な噛み応え。
意外と、本格的な一品でした。
原材料
“めん”なので、ノンフライ麺です。
“70g”でした。
スープは、しょうゆ、豚脂、チキンオイル、豚・鶏エキス、香味調味料、香味油、香辛料などが、入ってました。
まあ、普通ですね。
配分が良かったです。
商品情報
●公式サイト
発売してから時間が経ち過ぎました。
発売日：2021年7月27日
定価：228円（税込み）
販売場所：
・ファミマ
ファミマには通販がないので関連商品。
●楽天
店舗情報
複雑な家系図ですね。
スープの塩分は、“5.1g”でした。
そこまで高くはないです。
そんな事より、その上です。
“3.1g”は、結構高いです。
もしかしたら、チャーシューに、結構な塩が入ってたのかも。
味付けが控え目だと感じたのは、塩以外の調味料が、そうだったからかも。
以上、画像を取り忘れた管理人より。
・Twitter
https://twitter.com/samurai_EAK
・食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13262063/
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まとめ
コメが欲しくなる濃厚豚骨醤油。
まさに、という感じでした。
まず、醤油がガツンと来ます。
そして、豚骨の旨みです。
同じくらい強く感じます。
コメが無いと、耐えられない。
そういう時に食べると、星5です。
美味しさ：★★★★☆