ニュータッチ「名代富士そば 紅生姜天そば」を買ってきました。
注意
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2019年11月18日発売の商品です。
購入場所は、ファミリーマートです。
値段は、税込みで257円でした。
あの富士そばが、ついにカップ麺になりましたね。
さすが、ニュータッチです。
着丼
かき揚げが、綺麗ですね。
割れてますけど。
赤い理由は、紅生姜ですね。
ほのかに匂いもします。
麺も、ノンフライなので、楽しみです。
それでは、食べていきましょう。
食べる
まずは、スープから。
それでは、いただきます。
美味い！
和風ダシが利いた典型的なそばつゆですが、結構スパイシーです。
見えないですが、香辛料が多めですね。
コショウと唐辛子に感じます。
その配合バランスが最適です。
次に、麺をいただきます。
美味い！
結構ゴワゴワした、少し硬めの麺です。
かなり本格的です。
普通に、そばの麺に感じます。
カップラーメンのノンフライ麺とは、全然違います。
この再現度は、半端ないです！
この商品の一番の売りである、かき揚げを食べたいと思います。
美味い！
サクサク感としっとり感が、同時に存在します。
味も、紅生姜の味がちゃんとして、美味しいです。
酸味も、辛さもあります。
これは、やみつきになる感じです。
次は、ワカメです。
食感が良い！
味はそれほどですけど食感が良いです。
リアルなヌメりと歯ごたえがあります。
しかも、一つ一つが、かなり大きい。
量も、悪くないです。
次は、ねぎです。
まあまあ。
味は、ほぼしなくて、食感はシャキシャキします。
ほとんど飾りですね。
商品情報
希望小売価格：240円（税抜き）
発売日：2019年11月18日
主な販売場所：ファミリーマート、スーパー
●楽天
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内容物
麺の量：60g
かやく：紅生姜かき揚げ天ぷら、ねぎ、わかめ
中には、3種類の袋が入っていました。
スープは、液体スープのみでした。
まあ、そばつゆですからね。
かき揚げの裏側は、こんな感じです。
最初から割れていました。
たぶん、運送業者が箱を投げたりしたのでしょう。
麺の上に、かやくを開けると、こんな感じです。
“わかめ”は、大きくなりますね。
麺は、もちろんノンフライ麺です。
液体スープは、こんな感じでした。
粘性が低く、まさにめんつゆでした。
これをかき混ぜて、かき揚げを乗せると、完成です。
このスープには、“しょうゆ”、“鰹エキス”、“鰹節エキス”、“宗田鰹節粉末”、“昆布エキス”、“オニオンエキス”、“香辛料”などが、入っていました。
鰹節と昆布でダシを取った醤油スープです。
典型的なそばつゆです。
ちなみに、“宗田鰹節”とは、このような鰹節です。
宗田節とは！？知っていると料理が美味しくなる、宗田節の特徴。
このスープに、隠し味として、“オニオンエキス”が入っています。
別に、玉ねぎの味は感じません。
あと、“香辛料”ですね。
中身は書いていないですが、割と多めに入っていました。
ちなみに、この商品について、公式サイトでは、このように説明されています。
濃口醤油を使用し、昆布と鰹節の濃厚な旨味を加えたそばつゆ
引用元：名代富士そば紅生姜天そば｜ヤマダイ公式通販サイト
まあ、普通のそばつゆですね。
成分表
| カロリー | 塩分 | |
| 麺・かやく | - | 2.8g |
| スープ | - | 5.1g |
| 合計 | 446kcal | 7.9g |
アレルギー
アレルギー物質：小麦、そば、えび、大豆
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総評
私は、この「紅生姜天そば」を食べた事がないですが、富士そばで、このメニュー以外のそばを食べた事はあります。
麺やスープの再現度は高いと思います。
かき揚げの再現度は不明ですが、単純に、それ自体が、めちゃくちゃ美味しかったです。
また、もちろん全体としても、非常に美味しかったです。
特に、スープに含まれる香辛料の量が、絶妙でした。
お店では、入れるかどうかも含めて、自分で調整するところなので、そこで違和感を感じた人はいるかもしれませんね。
また、「お店より美味しい」と思った人がいても、おかしくないと思います。
美味しさ：★★★★☆