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セブンプレミアム「日清 一風堂 麺翁百福亭」の感想

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セブンプレミアム「日清 一風堂 麺翁百福亭」を買ってきました。

2019年3月18日発売です。

購入場所は、セブンイレブンです。

セブンイレブンやイトーヨーカドーなどでしか、売っていません。

値段は、税込みで213円でした。

麺翁百福亭とは?

「麺翁百福亭」とは、一風堂の河原店主が手掛けた名店です。

「インスタントラーメンの生みの親である安藤百福が、もしラーメン店を開いていたら、どんなラーメンを作っていたか?」という考えをもとにして、このお店やこのラーメンは作られました。

このラーメンは、“鶏の旨みを最大限引き出した清湯醤油と、ごぼう香油が調和した醤油ラーメン”です。

清湯(ちんたん)とは、「濁りのない」という意味です。

現在は、閉店しています。

参考リンク:一風堂 麺翁百福亭 96g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会

着丼

今までに、かいだ事がない良い匂いがします。

おそらく、これが「ごぼう香油」なのでしょう。

初めての体験です。

色は、結構濃厚な醤油の色をしています。

肉団子が美味しそうです。

それでは、食べていきましょう。

食べる

それでは、すすらせていただきます。

まあまあ。

醤油というよりも、めんつゆに近いかもしれない。

それに、塩をたくさん加えたような感じです。

ごぼう感は、よく分からないです。

麺は、細麺で、ツルツルもちもちしています。

麺は、非常に良いです。

かやく

鶏の肉団子が、非常に美味しかったです。

鶏の旨みを、ちゃんと感じました。

生姜のような細長い物を食べましたが、味がよく分からなかったです。

ねぎは、わずかに香りがしました。

商品情報

一風堂 麺翁百福亭 96g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会

希望小売価格:213円(税込み)
発売日:2019年3月18日
主な販売場所:セブンイレブン、イトーヨーカドー
※セブン&アイ・ホールディングス系列店のみ

内容物

麺の量:70g
かやく:鶏だんご、ねぎ、ごぼう、フライドオニオン

生姜は入っていませんでした。

私が食べていたのは、“ごぼう”か“フライドオニオン”でした。

いずれにしても、味はよく分からなかったです。

“ごぼう調味油”は、上に乗っていた特製香油でした。

なんか雰囲気ありますよね。

実際にかけてみると、こんなに濃厚だったんですよ。

香りは良かったんですどね。。。

味は、よく分からなかったです。

成分表

カロリー 塩分
麺・かやく 290kcal 1.9g
スープ 76kcal 5.4g
合計 366kcal 7.3g

縦型で、総塩分が7.3gは、なかなかですね。

アレルギー

アレルギー物質:小麦、卵、乳成分、鶏肉、豚肉、大豆、ごま

やっぱりお店で食べたい!

その気持ち、分かります。しかし、お店に食べに行くのは面倒臭いです。人気店は並ぶのが当たり前です。「食べたら出てけ!」の暗黙のルールもあります。そこで、「宅麺.com」を提案します。このサイトでは、お店のラーメンを、冷凍の状態で、郵送してくれます。わざわざ並ばなくても、自宅で、有名店のラーメンを食べる事ができます。

総評

別に、まずいわけではないのですが、これじゃない感があります。

ラーメンを食べにきたのに、ソバを出された感じですね。

しょっぱいめんつゆに、ラーメンの麺を入れた感じですね。

もしかして、“焦がし醤油”って、めんつゆの事なのか?

しかし、麺自体は非常に良かったです。

細麺で、ツルツルもちもちで、また食べたい麺です。

あと、鶏だんごも、美味しかったです。

スープだけだと、星2つですが、麺と鶏だんごで、ギリギリ星3つです。

美味しさ:★★★☆☆

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