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明星「麺神 濃香醤油」の感想※2021年9月20日発売

イトーヨーカドーで買いました。

税込みで、213円でした。

2021年9月20日発売です。



リニューアルしましたね。

“麺神”と書いて、「めがみ」が。

見た目が、だいぶ変わりました。

かなりシンプルになりましたね。

色も、青系から赤になりました。

“濃香醤油”

味は、どうなのか?

“超極太麺”

これは、健在ですね。

このシリーズの代名詞。

さらに、太くなった?

平打ち太麺。

これですよ。

“麺密もっちり製法”

小池百合子さんですか?

濃香とか、麺密とか。

“ぎゅっと締まったかみ応えのある麺”

確かに、前回はそうでした。

チャーシューが美味しそう。

あれは、キャベツですかね。

あの白いのは何でしょうか?

とにかく、凄そう。

“塩麹を練り込み”

特に、これが。

“濃香の一滴”

どんな?

“醤油と豚脂が香り立つ”

なるほど。

外し方が下手ですみません。

“にんにくをきかせた醤油スープ”

それは、期待大。

“醤油のコクと豚脂の甘い香り”

楽しみですね。

見えますか?

真ん中の黒いの。

まさに、にんにく醤油の香り。

そして、豚脂のこってり感。

さらに、香りが立ってきました。

食欲をそそる匂いです。

そして、もやし?

どっかで食べた事あるような。。。

それでは、いただきます。

美味い!

これは、ラーメン二郎ですね。

一度だけ、食べに行った事があります。

このにんにく醤油は、間違いない。

かなり再現度が高いです。

そして、野菜の甘み。

めちゃくちゃ自然な甘みです。

そして、豚脂のこってり感。

もう、最高ですね。

今までで、一番再現度が高い商品。



麺も、間違いない。

この極太麺で、この食感。

半端ない。

ラーメン店で提供されても疑わない。

これをカップ麺で実現するのは凄い。

もやしは、シャキシャキでした。

期待以上に良かったです。

普通に美味しかったです。

ねぎは、飾りでした。

見た目も大事ですよね。

チャーシューは、まあ普通。

味付けも、控え目。

それは、ちょうど良い。

しかし、食感が、今一つかも。

キャベツを、忘れてました。

結構、下に沈んでました。

かなり美味しいです。

食感も、シャキシャキ。



原材料


“めん”なので、ノンフライ麺です。

確かに、“米麹調味料”が。

量は、“70g”でした。

スープは、しょうゆ、豚脂、豚・鶏エキス、でん粉、小麦粉、大豆加工品、香味油、香味調味料、香辛料などが、入ってました。

粉系は、とろみ付けでしょう。

“大豆加工品”も、そうなのかな?

香味系が、かなりポイントですね。

にんにくとか、野菜の甘みとか。

あの白いのは、“背脂加工品”でした。



商品情報

●公式サイト
https://www.myojofoods.co.jp/products/items/10809/

超極太麺に塩麹を練り込み、麺の旨みをアップ。豚の旨みと醤油が香りたつ濃香醤油スープは麺のスープのりも抜群。具材はキャベツ、チャーシューチップ、背脂加工品、もやし、ネギの組合せ。

“塩麹を練り込み、麺の旨みをアップ”

大成功でした。

“豚の旨みと醤油が香りたつ”

まさにでした。

●ニュースリリース
https://www.myojofoods.co.jp/news/9694/

●ブランドサイト
https://www.myojofoods.co.jp/megami/



発売日:2021年9月20日
定価:230円(税抜き)
販売場所:
・コンビニ
・スーパー
など、いたるところで

●楽天

やっぱりお店で食べたい!

その気持ち、分かります。しかし、このコロナ渦で、お店に食べに行くのは、気が引けます。特に、ラーメン屋は、密になり易いです。そこで、「宅麺.com」を提案します。このサイトでは、お店のラーメンを、冷凍の状態で、郵送してくれます。自粛期間中でも、自宅で、有名店のラーメンを食べる事ができます。

まとめ

最も再現度の高い二郎系ラーメン。

今まで、様々な二郎系がありました。

正麺とか、ラ王とか。

完全に、今回のが優勝ですね。

二郎欲を、これなら満たせます。

一度、確かめてみてください。

美味しさ:★★★★★

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