イトーヨーカドーで買いました。
税込みで、213円でした。
2021年9月20日発売です。
リニューアルしましたね。
“麺神”と書いて、「めがみ」が。
見た目が、だいぶ変わりました。
かなりシンプルになりましたね。
色も、青系から赤になりました。
“濃香醤油”
味は、どうなのか？
“超極太麺”
これは、健在ですね。
このシリーズの代名詞。
さらに、太くなった？
平打ち太麺。
これですよ。
“麺密もっちり製法”
小池百合子さんですか？
濃香とか、麺密とか。
“ぎゅっと締まったかみ応えのある麺”
確かに、前回はそうでした。
チャーシューが美味しそう。
あれは、キャベツですかね。
あの白いのは何でしょうか？
とにかく、凄そう。
“塩麹を練り込み”
特に、これが。
“濃香の一滴”
どんな？
“醤油と豚脂が香り立つ”
なるほど。
外し方が下手ですみません。
“にんにくをきかせた醤油スープ”
それは、期待大。
“醤油のコクと豚脂の甘い香り”
楽しみですね。
見えますか？
真ん中の黒いの。
まさに、にんにく醤油の香り。
そして、豚脂のこってり感。
さらに、香りが立ってきました。
食欲をそそる匂いです。
そして、もやし？
どっかで食べた事あるような。。。
それでは、いただきます。
美味い！
これは、ラーメン二郎ですね。
一度だけ、食べに行った事があります。
このにんにく醤油は、間違いない。
かなり再現度が高いです。
そして、野菜の甘み。
めちゃくちゃ自然な甘みです。
そして、豚脂のこってり感。
もう、最高ですね。
今までで、一番再現度が高い商品。
麺も、間違いない。
この極太麺で、この食感。
半端ない。
ラーメン店で提供されても疑わない。
これをカップ麺で実現するのは凄い。
もやしは、シャキシャキでした。
期待以上に良かったです。
普通に美味しかったです。
ねぎは、飾りでした。
見た目も大事ですよね。
チャーシューは、まあ普通。
味付けも、控え目。
それは、ちょうど良い。
しかし、食感が、今一つかも。
キャベツを、忘れてました。
結構、下に沈んでました。
かなり美味しいです。
食感も、シャキシャキ。
原材料
“めん”なので、ノンフライ麺です。
確かに、“米麹調味料”が。
量は、“70g”でした。
スープは、しょうゆ、豚脂、豚･鶏エキス、でん粉、小麦粉、大豆加工品、香味油、香味調味料、香辛料などが、入ってました。
粉系は、とろみ付けでしょう。
“大豆加工品”も、そうなのかな？
香味系が、かなりポイントですね。
にんにくとか、野菜の甘みとか。
あの白いのは、“背脂加工品”でした。
商品情報
●公式サイト
https://www.myojofoods.co.jp/products/items/10809/
超極太麺に塩麹を練り込み、麺の旨みをアップ。豚の旨みと醤油が香りたつ濃香醤油スープは麺のスープのりも抜群。具材はキャベツ、チャーシューチップ、背脂加工品、もやし、ネギの組合せ。
“塩麹を練り込み、麺の旨みをアップ”
大成功でした。
“豚の旨みと醤油が香りたつ”
まさにでした。
●ニュースリリース
https://www.myojofoods.co.jp/news/9694/
●ブランドサイト
https://www.myojofoods.co.jp/megami/
発売日：2021年9月20日
定価：230円（税抜き）
販売場所：
・コンビニ
・スーパー
など、いたるところで
●楽天
やっぱりお店で食べたい！
その気持ち、分かります。しかし、このコロナ渦で、お店に食べに行くのは、気が引けます。特に、ラーメン屋は、密になり易いです。そこで、「宅麺.com」を提案します。このサイトでは、お店のラーメンを、冷凍の状態で、郵送してくれます。自粛期間中でも、自宅で、有名店のラーメンを食べる事ができます。
まとめ
最も再現度の高い二郎系ラーメン。
今まで、様々な二郎系がありました。
正麺とか、ラ王とか。
完全に、今回のが優勝ですね。
二郎欲を、これなら満たせます。
一度、確かめてみてください。
美味しさ：★★★★★