ファミマで買いました。
注意
→明星「麺神 濃香醤油」の感想※2021年9月20日発売
税込みで、248円でした。
2021年3月15日発売です。
“麺神”と書いて、「めがみ」と読む。
久しぶりに見ました。
リニューアルしたんですね。
でも、パッと見た感じ、前と同じ。
この和風で、格好良い感じ。
覚えてますよ。
“超極太麺”
確かに、太かった記憶が。
“真のお店品質”
これが、コンセプトですよね。
“極旨 魚介醤油”
ちょっと、「極」を使い過ぎですね。
これが、そんなに旨いのか？
“神旨の一滴”
「極」の次は、「神」ですか。
“豚と煮干しが香り立つ”
確かに、旨そう。
あの袋の下には、こんな文章が。
“太いのにギュッとしまった”
硬いとかないですよね？
“ほぼほぼお店の神旨の一杯”
少し弱気になりましたね。
これが、その一杯ですね。
結構、濃厚そうな色。
匂いは、豚と醤油を感じます。
煮干しは、そこまで。
“神旨の一滴”を、かき混ぜました。
脂が、一気に浮いてきましたね。
匂いも、豚の匂いが強くなりました。
あと、煮干しも、さっきより匂います。
確かに、“超極太麺”ですね。
それでは、いただきます。
美味い！
豚と醤油を、ガツンと感じます。
そして、ほのかに煮干しです。
でもまあ、割と平凡なスープです。
煮干し多めの和風だしに、豚と醤油を、がっつり入れた感じです。
でも、しょっぱくはないです。
甘みと旨みは、強いですが。
超極太麺のためのスープですね。
つけ麺用のスープに近いかも。
でも、「とみ田」とは全くの別物です。
麺は、自然なコシがありました。
あれだけ太いのに。
これは、素直に凄いと思います。
本当に、お店みたいです。
小麦を感じるような太麺でした。
ねぎは、かなり大きかったです。
シャキシャキで、美味しかったです。
ちゃんと、味もしました。
なんか、ぶよっとした物体。
背脂っぽい感じでした。
旨みが、凄かったです。
超硬いメンマ。
これは、一体。。。
無い方が、良いです。
僅かにしか入っていない肉。
探すのが、一苦労でした。
しかも、超小さい。。。
これも無くて、良かったです。
原材料
“めん”なので、ノンフライ麺です。
“70g”でした。
スープは、しょうゆ、豚脂、ポークエキス、にぼし粉末、香辛料などが、入ってました。
まあ、想像通りですね。
スープの塩分は、“4.0g”でした。
やはり、しょっぱくはない。
そんな事より、これを見てください。
“チャーシューの黒い部分は”
いや、それ以前に、チャーシューの存在自体に、気が付かない人が多数だと思うので、大丈夫です。
安心してください。
商品情報
●公式サイト
https://www.myojofoods.co.jp/products/items/10386/
超極太なのに締まりがあるラーメン店の様な超極太麺。豚の旨みに煮干しのだしのきいた、麺によく絡む極旨魚介醤油スープ。
“超極太なのに締まりがある”
驚きました。
“ラーメン店の様な超極太麺”
確かに、ありそう。
“麺によく絡む極旨魚介醤油スープ”
めちゃ絡みました。
発売日：2021年3月15日
定価：230円（税抜き）
販売場所：
・セブンイレブン
・ファミリーマート
・ローソン
・スーパー
など
●楽天
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「麺神」シリーズ
●ブランドサイト
https://www.myojofoods.co.jp/megami/
●神有名店 店主のコメント
https://www.myojofoods.co.jp/megami/comment/
やっぱりお店で食べたい！
その気持ち、分かります。しかし、このコロナ渦で、お店に食べに行くのは、気が引けます。特に、ラーメン屋は、密になり易いです。そこで、「宅麺.com」を提案します。このサイトでは、お店のラーメンを、冷凍の状態で、郵送してくれます。自粛期間中でも、自宅で、有名店のラーメンを食べる事ができます。
まとめ
まあまあ旨魚介醤油ラーメン。
麺が主役の一杯です。
確かに、麺のクオリティは高いです。
しかし、スープは、まあまあです。
“極旨”は、盛り過ぎですね。
セブンの「とみ田」の方が、格上です。
平凡なつけ麺スープのようでした。
美味しさ：★★★★☆