寿がきや

西友「寿がきや 山口下松 牛骨ラーメン塩味」の感想※2021年11月22日発売

西友で買いました。

税抜きで、178円でした。

2021年11月22日発売です。



和風な感じのパケですね。

牛とか人形とか、かわいい。

“山口下松”とは、何でしょうか?

店名でしょうか?

何で、斜めなんでしょうか?

牛骨ラーメンって珍しいですよね。

塩味って、どういう意味でしょうか?

“牛の甘く香ばしい清湯スープをいかした塩味ラーメン”

なるほど。

余計な味は要らない。

牛骨を楽しめって事ですね。

結構、ごちゃごちゃしてますけど。

まあ、これは具材ですかね。

スープ自体は透き通ってるのかな?

「鳥取ゴールド」とは何が違うのかな?

同じ寿がきやなので。

その辺も楽しみです。



感想

牛骨のお吸い物ラーメン。

スープが、激ウマ。

牛骨のコクと深み。

自然な甘さ。

ぐびぐび、飲めちゃう。

その代わり、スパイスは少なめ。

そこは、ちょっと物足りないかも。

美味しさ:★★★★☆



麺は、表面が分厚い感じ。

典型的な寿がきやの麺です。

インスタント麺に似てる感じ。

しかも、かなり長い。

結構な食べ応えがあります。

スープは、透き通ってる感じ。

油がたっぷりで、滑らか。

余計な調味料が無い。

なので、牛骨を感じれる。

甘みとコクと深み。

“塩味”の意味が分かりました。

ただし、香辛料不足。

もやしは、結構シャキシャキ。

ちょっと、小さいけど。

まあ、レトルトではないので。

それなりの物です。

そこまで期待はしないように。

小さいそぼろ肉が入ってました。

これは、不味いです。

食べない方が良いです。

自然と口に入って来るので注意。

スープを飲んでいる時に。

加工品臭が、酷い。



原材料

“めん”なので、ノンフライ麺です。

“65g”でした。

牛は、“牛脂”、“ビーフエキス”、“ビーフエキス”、“ポークエキス”、“ビーフブイヨン”でした。

たっぷりですね。

“玉ねぎペースト”で、自然な甘み。

“香辛料”は、もっと増やしましょう。

かやくは、“肉そぼろ”、“もやし”、“ねぎ”、“メンマ”でした。

“ねぎ”は、飾りでした。

“メンマ”は、悪くなかったです。

スープの塩分は、“5,8g”。

少し多めですね。

さすが、塩味。

商品情報

●公式サイト
https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/648/

牛の甘く香ばしい清湯スープをいかした塩味ラーメン。

まさに、でした。

発売日:2021年11月22日
定価:178円(税抜き)
販売場所:
・西友系列店舗

●楽天
https://sm.rakuten.co.jp/item/4973450177461



「山口下松」とは?

山口県の下松市の事です。

・Wikipedia(下松市)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8B%E6%9D%BE%E5%B8%82

「くだまつ」と読むそうです。

・下松ネット
https://kudamatu.net/gourmet/ramen/kudamatu_ramen_1.html

牛骨ラーメンについて学べます。

ご当地ラーメンのようです。

・中華そば 紅蘭 (こうらん)
https://tabelog.com/yamaguchi/A3505/A350502/35000114/

牛骨ラーメンの有名店。

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「みなさまのお墨付き」とは?

西友のPBですね。

・みなさまのお墨付き
https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/

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今回のに、酷似してる商品。

まあ、同じ寿がきやなので。

個人的に、こっちの方が好み。

醤油と胡椒が利いてる。

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