ローソン限定です。
あの吉村家のカップ麺ですね。
とても興味があります。
店に行った事はないですが。
家系の店自体、行った事ないですが。
“家系総本山”なので、世の中の家系の中で、一番美味しいんですかね。
楽しみです。
パッケージ
横浜限定って事ですか?
保険かけて来てます?
商品名に、“横浜”なんて無いですよ?
“濃厚な豚骨醤油スープに鶏油を利かせた渾身の一杯”
自分で、ハードルを上げてきますね。
これが、そんなに美味しいんですね。
楽しみです。
着丼
典型的な家系ですね。
しかも、かなり濃そうです。
ほうれん草も、良い感じ。
海苔も、3枚付いています。
ご飯を用意して良かったです。
食べる
それでは、いただきます。
美味い!
そして、熱い!
鶏油の量が半端なくて、熱々です。
舌を火傷しそうになりました。
麺は、コシのある中太麺です。
ちょうど良い太さと長さでした。
海苔と一緒に、いただきます。
美味い!
やはり、相性は抜群です。
ご飯が進みます。
スープは、豚骨よりも鶏の主張の方が、強かったです。
一番強かったのは醤油でしたが。
お店がそうなのかもしれませんね。
具材は、ほうれん草が良かったです。
ほのかに、味がしました。
チャーシューは、微妙でした。
ほうれん草の味がしました。
袋が同じだったからです。
次作からは、分けて欲しいですね。
原材料
“めん”なので、ノンフライ麺です。
動物系は、“豚・鶏エキス”、“豚脂”、“チキンオイル”でした。
“ローストオニオン粉末”には、気づきませんでした。
商品情報
●公式サイト
https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/20191203_yoshimuraya.html
全国に広がる”家系”の総本山「吉村家」の濃厚豚骨醤油ラーメンを再現しました。
食べ応えのあるノンフライ中太麺に、鶏と豚のエキスと濃口醤油や鶏油、鶏を焦がしたオイルを加えた豚骨醤油スープです。
発売日:2019年12月3日
定価:278円(税込み)
販売場所:
・ローソン
ローソンに通販はないです。
関連商品
生麺タイプがありました。
●楽天
【横浜家系ラーメン】家系総本山吉村家らーめん(3食入)【寒い日にオススメ】
お店情報
●食べログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14000059/
●公式サイト
http://ieke1.com/
●Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%89%E6%9D%91%E5%AE%B6
●インタビュー
https://hamarepo.com/story.php?page_no=1&story_id=7140
やっぱりお店で食べたい!
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まとめ
これが、本当に総本山なんでしょうか。
いや、不味いわけではないです。
しかし、鶏油が多過ぎです。
とにかく、熱かったです。
スープの旨みを、舌が感じたいのに、油でコーティングされていて、それを邪魔されている感じがしました。
本当は、もっと美味しいのでしょう。
きっと。
美味しさ:★★★☆☆