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セブン「明星 銘店紀行 森田屋総本店」の感想

セブンプレミアム「明星 銘店紀行 森田屋総本店」を買ってきました。

注意

販売終了したようです。
「セブン」商品一覧

購入場所は、セブンイレブンです。

セブンイレブンやイトーヨーカドーなどでしか、売っていません。

また、東日本地区限定との事です。

値段は、税込みで213円でした。



森田屋総本店とは?

「森田屋総本店」とは、栃木県佐野市にある佐野ラーメンの名店で、創業53年の老舗です。

このお店から派生した支店が、数店舗あります。

佐野ラーメンとは、栃木県佐野市で食べられている、ご当地ラーメンの事です。

コクのある醤油スープに、青竹打ち(竹で麺を打つ事)で作られる平麺が特徴です。

Wikipedia:佐野ラーメン

このお店の特徴は、メニューが「中華そば」と「チャーシューメン」しかない事です。

それほど、自信があるという事でしょう。

ラーメンの特徴は、スープは鶏ガラの旨みがきいた醤油で、麺はコシのある平麺です。

ぐるなび:森田屋総本店

着丼

麺が太麺で、非常にもっちりしていそうです。

これは、期待ができます。

スープの色は、佐野ラーメンにしては、少し濃いような気がします。

まあ、本物を食べた事はないですが。

他のカップ麺や、ネットで見た物よりも濃い気がします。

匂いは、普通に中華そばっぽい良い匂いです。

それでは、食べていきましょう。



食べる

それでは、すすらせていただきます。

美味い!

まず、麺が、見た目通り、もちもちしていて美味しいです。

カップうどんの麺のような感覚です。

あの麺が嫌いな人は、いないでしょう。

また、スープはダシが効いている、若干甘めのあっさり醤油という感じです。

ビックリするのが、一番ダシとして効いているのが、かやくのメンマです。

メンマの味や香りが、凄いです。

私は、メンマが好きなので、非常に気に入りました。



かやく

チャーシューチップは、割と味が薄めで、美味しかったです。

肉の旨みを感じました。

メンマは、少し小さ過ぎて、いまいちでした。

しかし、ダシとして機能しているので、問題ないです。

あと実は、チャーシューチップもメンマも、カップの底にたくさん入っていました。

ねぎは、量は少ないのですが、割と大きい物もあって、ちゃんと味がしました。



商品情報

銘店紀行 森田屋總本店 90g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会

希望小売価格:213円(税込み)
主な販売場所:セブンイレブン、イトーヨーカドー
※セブン&アイ・ホールディングス系列店のみ
※東日本地区限定

セブン&アイの総合通販サイト|オムニ7

公式通販サイトから、削除されています。

お店に売っている物を、買い溜めしておいた方が良いと思います。

関連商品

●楽天

内容物

麺の量:70g
かやく:チャーシュー、メンマ、ねぎ

特製オイルは、白い固体の状態でしたが、スープに入れると、すぐに溶けてしまいました。

なので、画像はないです。

おそらく、“豚脂”や“チキンオイル”が入っていたと思われます。

麺が、お湯を入れる前から特徴的で、きしめんのようでした。

しかし、お湯を入れると、もちもちした太麺に変わりました。

“卵粉”が、この麺のポイントなのかもしれません。

成分表

カロリー 塩分
麺・かやく - 2.1g
スープ - 3.8g
合計 351kcal 5.9g

アレルギー

アレルギー物質:卵、乳成分、小麦、えび、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

※本商品製造工場では、かにを含む商品を製造しています。

やっぱりお店で食べたい!

その気持ち、分かります。しかし、このコロナ渦で、お店に食べに行くのは、気が引けます。特に、ラーメン屋は、密になり易いです。そこで、「宅麺.com」を提案します。このサイトでは、お店のラーメンを、冷凍の状態で、郵送してくれます。自粛期間中でも、自宅で、有名店のラーメンを食べる事ができます。

総評

麺が、カップうどんの麺のように、もちもちして美味しかったです。

スープは、あっさり醤油で、若干甘く、メンマのダシがよく効いていました。

醤油ラーメンとして美味しいかどうかは置いておいて、一つの商品として、非常に美味しかったです。

また、私は「森田屋総本店」に行った事がないですが、普通に考えて、再現度は低そうです。

しかし、先ほどと同様に、美味しいかどうかで判断すると、美味しいので、割とお薦めです。

特に、カップうどんが好きな人には、かなりお薦めです。

美味しさ:★★★★☆

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