ニュータッチ「凄麺 鶏しおの逸品」の感想

ニュータッチ「凄麺 鶏しおの逸品」を買ってきました。

購入場所は、スーパーです。

コンビニには、売っていませんでした。

値段は、税込みで213円でした。

着丼

鶏がらの良い匂いがします。

鶏の旨みが凝縮されていそうです。

具材は、鶏肉団子が美味しそうです。

あと、赤い物体も気になります。

それでは、食べていきましょう。

食べる

それでは、すすらせていただきます。

美味い！

鶏の旨みが凄いです。

最初に、鶏の旨みと塩分をガツンと感じます。

非常にシンプルですが、このスープはやみつきになります。

油も多めで、口の中が鶏の旨みで満たされた状態になります。

どんどん、麺をすすりたくなります。

麺は、コシのある細麺です。

結構短めで、食べた易かったです。

かやく

この赤い物体は、よく分からなかったです。

味も、それほど強くなかったです。

辛くはないので、唐辛子ではないです。

もしかしたら、赤ピーマンかもしれません。

ねぎは、一つ一つが大きくて、シャキシャキして美味しかったです。

ねぎの味も、はっきりとしました。

鶏肉団子

鶏肉団子は、結構しょっぱめでした。

しかし、それに比例して、鶏の旨みも強かったです。

具材としては、結構パンチがあって良かったです。

あと、蒸し鶏もあったのですが、下に沈んでいて、食べるのは最後でした。。。

形は、ささみの欠片のような物で、味は、塩分控えめでした。

その分、鶏の旨みを明確に感じる事ができました。

鶏肉団子と対照的で、面白かったです。

商品情報

鶏しおの逸品｜ヤマダイ公式通販サイト

希望小売価格：220円（税抜き）
発売日：2017年4月24日
主な販売場所：スーパー
※コンビニでは見た事がない

●楽天

ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 鶏しおの逸品 114g×12個【1個あたり179円... 価格：2319円（税込、送料別) (2019/7/28時点)

内容物

麺の量：60g
かやく：鶏肉団子、鶏肉加工品、ねぎ、赤ピーマン、糖類

蒸し鶏は、“鶏肉加工品”でした。

あの赤い物体は、やはり“赤ピーマン”でした。

かやくは、このように一つの袋に入ってました。

一番上の両脇にある、ささみみたいな物体が、“鶏肉加工品”です。

これは、液体スープと調味油を入れた直後です。

液体スープは奥に、調味油は真ん中に、入れました。

液体スープは、すぐに沈んでしまい、目では確認できないと思います。

調味油は、黄色い油として、広がっているのが分かります。

おそらく、鶏油（チーユ）ですね。

スープの欄に、“動物油脂”と書いてあるので、鶏以外にも入っているとは思いますが、メインは鶏だと思います。

液体スープの方には、“チキンエキス”、“オニオンエキス”、“ガーリックエキス”が入っています。

基本的な味は、“チキンエキス”で、あとは隠し味のような感覚です。

ちなみに、公式サイトには、このように書いてあります。

スープには名古屋コーチンのだし使用
引用元：鶏しおの逸品｜ヤマダイ公式通販サイト

“チキンエキス”には、この“名古屋コーチンのだし”が入っているとの事です。

どうりで、美味いわけです。

成分表

アレルギー

アレルギー物質：卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉

※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。

やっぱりお店で食べたい！

その気持ち、分かります。しかし、このコロナ渦で、お店に食べに行くのは、気が引けます。特に、ラーメン屋は、密になり易いです。そこで、「宅麺.com」を提案します。このサイトでは、お店のラーメンを、冷凍の状態で、郵送してくれます。自粛期間中でも、自宅で、有名店のラーメンを食べる事ができます。

宅麺.com

総評

鶏の旨みを堪能できる一品でした。

基本的に、塩と鶏の旨みの味だけです。

しかし、それでも勝負できるくらい、美味しいです。

その秘訣が、“名古屋コーチン”との事でした。

名前は聞いた事ありますが、これほど美味しいとは思いませんでした。

具材は、“鶏肉団子”がパンチが利いてて、良かったです。

今回追加されたという“鶏のほぐし肉”は、麺を食べ終わった後に気づくレベルなので、あまり進化とは呼べないですね。

麺は、コシのある細麺でした。

結構短めで、食べ易かったです。

全体として、かなりクオリティの高い塩ラーメンだと思いました。

これは、動物系ですが、海鮮系では、この商品がお薦めです。

ニュータッチ「凄麺 函館塩ラーメン」の感想

両方とも買って、食べ比べしても面白いと思います。

塩ラーメンなのに、全然違いますから。

ちなみに、今回紹介した「鶏しおの逸品」は、売っているお店が全然ないです。。。

奇跡的に、見つけたので買いました。

皆さんも、奇跡的に見つけたら、買っておいた方が良いですよ。

美味しさ：★★★★☆