ローソン名店シリーズ「明星 五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」を買ってきました。
注意
購入場所は、ローソンです。
ローソン限定の商品です。
値段は、税込みで258円でした。
五郎家とは?
「五郎家」は、別表記で“568”とも書きます。
「五郎家」は、鹿児島県鹿児島市にあり、地元のラーメン大会でも優勝するほどの人気店です。
第4回鹿児島ラーメン王決定戦|イベント|KTS 鹿児島テレビ放送株式会社
ラーメンの特徴は、醤油がベースのしょうゆ豚骨スープと、茹でキャベツです。
メニューとしては、「おなじみラーメン」という名前で、540円という破格で提供されてます。
参考リンク:五郎家(568)ラーメン~第2回・第4回鹿児島ラーメン王決定戦の優勝店~ | 地元人おすすめ!鹿児島観光ガイド
食べログ:五郎家
着丼
ぎとぎとした油が凄いですね。
もちろん豚骨の臭いはしますが、それほど強くはないです。
なぜなら、醤油をベースにした「しょうゆ豚骨ラーメン」だからです。
醤油の良い香りも、ちゃんとします。
にんにくの香りもしてきて、かなり食欲がそそられます。
それでは、食べていきましょう。
食べる
それでは、すすらせていただきます。
美味い!
油がたっぷりだけど、しつこくなくて食べ易いです。
「豚骨しょうゆ」ではなく、「しょうゆ豚骨」という事が分かるスープです。
醤油をベースにして、豚骨の旨みやにんにくの風味などが、バランス良く配合されています。
豚骨は、臭みは全然なく、旨みが凝縮されています。
また、野菜のような甘みを、しっかり感じる事ができます。
麺は、ツルツルで、もっちりしたコシのある中太麺です。
長さもちょうど良く、食べ易い麺です。
かやく
キャベツは、シャキシャキして美味しかったです。
味は、それほどしませんでしたが。
あと、ネギのような非常に小さい物が入っていました。
それは、飾りでした。
チャーシュー
チャーシューは、肉の旨みを感じる事はできました。
しかし、ペラペラで非常にチープな感じがしました。
もう少し良いチャーシューにして欲しいのが本音です。
まずくはないです。
商品情報
鹿児島を代表する人気店「五郎家」のしょうゆ豚骨ラーメンが新登場!|ローソン研究所
希望小売価格:258円(税込み)
発売日:2019年5月7日
主な販売場所:ローソン
※ローソン限定
ローソンは、通販を行っていません。
お店に売っている物を、買い溜めしておくべきです。
関連商品
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●楽天
内容物
麺の量:70g
かやく:キャベツ、チャーシュー、揚げネギ
あのネギは、“揚げネギ”だったんですね。
確かに、黒かったです。
にんにくは入っていませんが、おろらく、“香味油”や“香味調味料”で、にんにくっぽい香りが表現されていると、予想します。
チャーシューは、単独の袋になっていましたが、この段階で、あまり期待していませんでした。
明らかに、チープな感じです。
麺は、黄色い麺でした。
“卵粉”によるものでしょう。
これにより、もっちりした感じが出ていたと思われます。
成分表
カロリー | 塩分 | |
麺・かやく | - | 1.9g |
スープ | - | 5.0g |
合計 | 401kcal | 6.9g |
アレルギー
アレルギー物質:小麦、卵、乳成分、鶏肉、豚肉、さば、大豆、ごま、ゼラチン
※本品製造設備では、えび・かにを含む製品を生産しています
やっぱりお店で食べたい!
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総評
油たっぷりで、豚骨の旨みやにんにくの風味を感じる事ができる一杯でした。
醤油スープで、塩分も多めですが、塩みがガツンと来るわけではなく、甘さが来ます。
それが、非常に食べ易くて、クセになりました。
また、かやくのキャベツとの相性も良かったです。
イメージとしては、ラーメン二郎を食べ易くして、一般的なラーメンに落とし込んで、さらに、カップ麺に落とし込んだ感じです。
これに、にんにくやチャーシュー、キャベツやもやしなどを入れると、ラーメン二郎っぽくなると思います。
非常に美味しい一杯でした。
美味しさ:★★★★★