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ファミマ「マルちゃん 豚骨醤油ラーメン」の感想※2020年10月27日発売

醤油とんこつがリニューアル。

注意

販売終了したようです。
「ファミマ」商品一覧

“豚骨醤油”になりました。

順番が変わって、何が変わったのか。

漢字になって、何が変わったのか。



パッケージ

このシリーズはノンフライ麺です。

マルちゃんとの共同開発ですから。

麺づくりと同じような感じですね。

“満足の一杯”

それは、こっちが決める事です。

これが、それほど美味しいんですね。

楽しみです。



着丼

醤油が強めっぽいですね。

色的に。

しかし、前回と似ている気が。。。

具材は、ほうれん草ですかね。

家系に寄せているのでしょうか?



食べる

それでは、いただきます。

美味い!

やはり、家系っぽい。

かなり、にんにくが利いています。

豚骨の旨みも、凄い。

バランスが良い豚骨醤油です。

鶏油の主張が、変に強くないです。

麺は、麺づくりです。

ほうれん草ではなかったです。

でも、普通に美味しかったです。

チャーシューも、美味しかったです。

チープですが、豚の旨みを感じました。



原材料

“めん”なので、ノンフライ麺です。

豚骨は、“ポークエキス”、“豚脂”。

“チキンエキス”も、入ってました。

極めてシンプルな豚骨醤油でした。

鶏油は、そもそも、入ってないかもしれませんね。

あの草は、“チンゲン菜”でした。

チャーシューが同じ袋に入ってましたが、味が移っていませんでした。

チンゲン菜は、味が移りにくいのかもしれません。



商品情報

●公式サイト
https://www.family.co.jp/goods/processed_foods/3814161.html

「スープの濃厚感」にさらにこだわりリニューアルしました。肉感のあるポークエキスをベースに醤油を濃いめに加え、アクセントにガーリック・黒コショウをきかせた濃厚感のあるスープが特徴です。

“肉感のあるポークエキス”が、良かったです。

“醤油を濃いめ”だったのかもしれませんが、良いバランスに感じました。

発売日:2020年10月27日
定価:178円(税込み)
販売場所:
・ファミマ

ファミマに通販はないです。

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まとめ

要点を押さえた家系ラーメン。

カップ麺の家系は、変に、鶏油の主張が強いです。

作る段階で、量が半端ないですから。

しかし、これは、そんな事ないです。

結果として、豚骨醤油のスープを、十分に味わう事ができます。

しかも、にんにくが利いていて、豚骨の旨みがあって、優秀なスープでした。

スープだけなら、星5です。

美味しさ:★★★★☆

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