ファミコレに、鶏白湯が登場です。
注意
→「ファミマ」商品一覧
“とりぱいたん”ですよね。
でも、未だに、よく分かってないです。
鶏白湯ラーメンとは、いわば、とんこつラーメンの鶏バージョンで丸鶏や鶏ガラなど、鶏をメインに用いてじっくりと煮込んで白濁させたスープを用いる。鶏の旨みが前面に出て、マイルドでコクのある風味が特徴だ。筆者が取材で訪れた店も、まるでポタージュスープのようなまろやかさが楽しめた。
なるほど。
パッケージ
このシリーズはノンフライ麺です。
マルちゃんとの共同開発ですから。
麺づくりと同じような感じですね。
“満足の一杯”
それは、こっちが決める事です。
これが、それほど美味しいんですね。
楽しみです。
着丼
綺麗な白いスープですね。
これが白湯ですか。
でも、匂いは、豚骨っぽい気もします。
気のせいでしょうか。
私の嗅覚が、おかしいのでしょうか。
食べる
それでは、いただきます。
美味い！
でも、やはり、豚骨ラーメンです。
鶏の旨みもありますが豚骨が強いです。
インスタントの豚骨ラーメンを濃厚にして、鶏の旨みを加えたような感じです。
麺は、麺づくりですね。
ねぎは、シャキシャキ。
でも、無味です。
メンマは、コリコリ。
味も、美味しいです。
肉そぼろは、スパイシー。
良いアクセントです。
原材料
“めん”なので、ノンフライ麺です。
動物系は、“チキンエキス”、“ポークエキス”、“豚脂”でした。
やはり、豚骨ラーメンでした。
“粉末野菜”は、気づかなかったです。
商品情報
●公式サイト
https://www.family.co.jp/goods/processed_foods/3814154.html
スタンダードなフレーバーとして認知度が上がっている「鶏白湯ラーメン」が新たにラインナップしました。チキンエキスをベースにポークエキスとガーリックで味を整えた濃厚感のある鶏白湯スープが特徴です。
私は、逆に感じました。
ガーリックも、そんなに。。。
発売日：2020年9月29日
定価：178円（税込み）
販売場所：
・ファミマ
ファミマに通販はないです。
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美味しそうなのを見つけました。
やっぱりお店で食べたい！
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まとめ
鶏風味の豚骨ラーメン。
しかも、インスタントっぽい。
でも、あれはあれで美味しいですよね。
麺は、普通に良かったです。
麺づくりっぽいノンフライ麺。
鶏白湯としては、期待しないで。
美味しさ：★★★★☆