健康

明星「低糖質麺 はじめ屋 こってり醤油豚骨味」の感想

更新日:

明星「低糖質麺 はじめ屋 こってり醤油豚骨味」を買ってきました。

2018年5月21日発売の新商品です。

購入場所は、スーパーです。

値段は、税込みで213円でした。

着丼

いわゆる「ロカボ」商品です。

麺が低糖質との事です。

見た感じ、ごく普通の醤油豚骨です。

油も、しっかりと浮いています。

匂いも、まさにです。

具材は、少ないですね。

それでは、食べていきましょう。

食べる

まずは、スープをいただきます。

美味い!

かなりまろやかな醤油豚骨!

濃厚さは、若干だけ、一般的なものよりも劣りますが、普通に美味しいです。

その分、何かコクを感じます。

味噌のような何かです。

あと、塩分も強めに感じます。

それでは、麺をいただきます。

美味い!

ロカボ商品とは思えません!

普通に、もちもちしています。

まあ、よく味わうと、若干だけ、低糖質麺にありがちな臭みを感じます。

しかし、ほとんど気になりません。

それでは、ねぎをいただきます。

微妙です。

味も、食感も、非常に少ないです。

飾りですね。

次は、メンマです。

硬い!

コリコリ系は好きなのですが、これはコリコリし過ぎです。

というか、噛み切れない。。。

味は、良いんですけどね。

最後に、チャーシューをいただきます。

まずい!

これは、駄目だ。。。

パサパサしているし、臭みが凄い。

これは、食べない方が良いです。

結構、ショックを受けました。

商品情報

明星 低糖質麺 はじめ屋 こってり醤油豚骨味: 明星食品

希望小売価格:220円(税抜き)
発売日:2018年5月21日
主な販売場所:スーパー

●楽天

内容物

麺の量:57g
かやく:チャーシュー、メンマ、ねぎ

中には、3つの袋が入っていました。

左から、液体スープ、後入れ粉末スープ、かやくです。

かやくは、こんな感じです。

液体スープは、こんな感じでした。

醤油豚骨の匂いがしました。

粉末スープは、こんな感じでした。

若干、スパイシーな匂いがしました。

これをかき混ぜると、あのスープになります。

このスープには、“しょうゆ”、“豚・鶏エキス”、“豚脂”、“香味油”、“香味調味料”、“塩麹”、“香辛料”などが、入っています。

もちろん、“しょうゆ”は入ってます。

動物系は、“豚・鶏エキス”、“豚脂”です。

鶏も、入ってました。

“香味油”、“香味調味料”は、醤油豚骨の香味でしょう。

“塩麹”という事で、あの味噌のようなコクは、これでしょう。

“香辛料”は、おそらく胡椒などだと思われます。

ちなみに、公式サイトには、この商品について、このように説明されています。

糖質50%オフのカップ麺。こってりとした味わいなのにカロリー300kcal以下食物繊維を練り込んだ麺と、塩麹を配合したコク旨スープ濃厚醤油豚骨味で満足な一杯です。
引用元:明星 低糖質麺 はじめ屋 こってり醤油豚骨味: 明星食品

“糖質50%オフ”という事ですが、割と普通の麺に感じました。

スープは、確かに“こってり”感がありました。

“塩麹”によって、本当に“コク旨スープ”になっていました。

「ロカボ」とは?

「ロカボ」とは、このような考え方です。

食・楽・健康協会は、1食で摂取する糖質量を20~40gにするという、適正糖質を提唱しています。ローカーボは、極端な糖質制限も含んでしまう概念ですので、食・楽・健康協会の推奨する適正糖質はそれと区別し、「ロカボ」と呼ぶことにしました。
引用元:ロカボとは | ロカボオフィシャルサイト

「食・楽・健康協会」は、一般社団法人です。

公式サイト:食・楽・健康協会

「山田悟」医師とは、このような方です。

「ゆるやかな糖質制限」で生活の質を高める 糖尿病センター長 山田悟|北里大学北里研究所病院(東京都港区)

成分表

糖質:20.6g
食物繊維:23.9g

“20.6g”という事で、20~40gに収まっています。

カロリー 塩分
麺・かやく 215kcal 1.5g
スープ 77kcal 4.6g
合計 292kcal 6.1g

糖質は抑えても、塩分は、それほど抑えられていないです。

健康のために、この商品を選ばれた方は、スープの飲み過ぎに注意しましょう。

アレルギー

アレルギー物質:小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、牛肉、さけ、さば、大豆、ごま、ゼラチン

※本品製造設備では、かにを含む製品を生産しています。

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総評

「コクのある醤油豚骨」でした。

スープは、かなり美味しかったです。

塩麹の威力が、半端なかったです。

他の商品でも、導入して欲しいです。

麺も、結構良かったです。

言われないと、低糖質麺だと、気づかないかもしれません。

ここまでは良かったのですが、かやくが壊滅的でした。

そこで手を抜いてしまうのであれば、無い方が良いです。

値段が高く、醤油豚骨や豚骨醤油の商品は、たくさんあるので、この商品を無理に買う必要はないです。

しかし、スープは特別感があるので、そこに興味を持った場合は、買って損はしないです。

美味しさ:★★★☆☆

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