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セブンプレミアム「ごぼうをそのまま麺にした参鶏湯風スープ」の感想

更新日:

セブンプレミアム「ごぼうをそのまま麺にした参鶏湯風スープ」を買ってきました。

サンヨー食品との共同開発です。

2019年10月に発売されました。

購入場所は、セブンイレブンです。

値段は、税込みで192円でした。

着丼

本当に、ごぼうが麺になってます。

スープは、白濁しています。

黄色い油が良い感じです。

匂いは、「チキンスープ」です。

かなり鶏の良い匂いがします。

肉団子も、鶏かもしれませんね。

それでは、食べていきましょう。

食べる

まずは、スープからいただきます。

美味い!

鶏の旨みが、ぎっしり!

かなり鶏の良いダシが出ています。

油も美味しくて、鶏鍋スープっぽい本格的な風味がします。

“参鶏湯風”という事にも、納得です。

サンヨー食品は、あの「サッポロ一番」の会社という事で、その塩ラーメンのスープにも、少し似ています。

それの塩分控えめで、鶏の旨みを全面に出した感じです。

かなり飲み易くて、めちゃくちゃ美味しいです。

それでは、麺をいただきます。

美味い!

ちゃんと、すすれました!

事前に、2、3本くらいずつ引っ張る感じでほぐすと、良い感じにすすれます。

シャキシャキして、最高の食感です。

味も、ごぼうの味がしっかりとします。

かなりヘルシーに、麺類を食べている事を実感できます。

それでは、ねぎをいただきます。

食感が良い!

味は、特にしないですが、かなりシャキシャキしています。

見た目と食感だけで、十分です。

次に、この赤い物体をいただきます。

美味い!

これは、赤ピーマンですね。

唐辛子ではありません。

食感も良いですし味もちゃんとします。

良いアクセントになっています。

最後に、肉団子をいただきます。

美味い!

結構ガツンと塩分を感じます。

また、鶏の旨みが広がります。

たぶん、鶏肉だと思われます。

かなり本格的で、美味しいですよ。

普通に鍋とかに入ってそうな味です。

商品情報

Twitter - セブン‐イレブン・ジャパン

希望小売価格:192円(税込み)
発売日:2019年10月
主な販売場所:セブンイレブン
※おそらくセブンイレブン限定

公式サイトや通販サイトなどに、なぜか、情報が載っていないです。

人気商品なのに、謎です。

内容物

内容量:23g
かやく:鶏つみれ、ピーマン、ねぎ

フタの中央がクリアになっていました。

この中には、3つの袋が入ってました。

左から、調味油、先入れのかやく入り粉末スープ、ごぼうです。

ごぼうは、こんな感じでした。

フリーズドライのかやくのような状態でした。

まあ、実際に、ごぼうなので、そうなのかもしれないですね。

こんなに薄いです。

先入れのかやく入り粉末スープは、こんな感じでした。

鶏の匂いがしました。

あの赤い物体は、やはり“ピーマン”でした。

肉団子も、“鶏つみれ”でした。

全部で5個も入ってました。

調味油は、こんな感じでした。

動物系の脂の良い匂いがしました。

これをかき混ぜると、あのスープになります。

このスープには、“チキンエキス”、“野菜エキス”、“鶏脂”、“油脂加工品”、“香味食用油”、“香辛料”、“米粉”などが、入っています。

チキンと野菜のスープですね。

最後に入れた“調味油”は、“鶏脂”が主だったようです。

“香辛料”は入ってますが、辛くはなかったです。

しかし、本格的な鶏鍋のような風味がしたので、参鶏湯で使用するような香辛料が入っていたのでしょう。

サムゲタン(参鶏湯)は、韓国料理の一つで、鶏肉と高麗人参、鹿茸、ファンギ(キバナオウギ)などの漢方ともち米くるみ松の実ニンニクなどを入れて煮込んだ料理である。
引用元:サムゲタン - Wikipedia

“米粉”は、“もち米”の粉、つまり「もち粉」だと思われます。

若干のとろみがありました。

“くるみ”、“松の実”、“ニンニク”など、この辺の香辛料が入っていたのかもしれません。

“ニンニク”は、なんとなく感じました。

成分表

カロリー:104kcal
炭水化物:10.6g
→糖質:8.5g
→食物繊維:2.1g
食塩相当量:2.4g

カロリーも糖質も低くて、かなりヘルシーです。

しかも、満足感は高いです。

アレルギー

アレルギー物質:卵、乳成分、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

やっぱりお店で食べたい!

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総評

本格的な「鶏鍋スープ」でした。

鶏の旨みが全面的に出ていて、飲み易いスープでした。

香辛料も入っていますが、それほど強くはなかったです。

ニンニクの風味もしましたが、食べ終わった後に、口が臭くなるような感じではないです。

「サッポロ一番塩ラーメン」のスープにも、少し似ています。

もちろん、もっと塩分控えめです。

かなり万人受けすると思います。

見かけたら、ぜひ買ってみてください。

美味しさ:★★★★★

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